Reduir l’impacte que la gestió de la palla de l’arròs té sobre l’aigua i el sòl de la marjal de l’Albufera és un dels objectius del nou pla, redactat per la Conselleria d’Agricultura amb la col·laboració del sector agrícola. El document, una revisió del fins ara vigent (2018-2021), proposa la gestió de la resta orgànica de la palla que s’acumula en els arrossars després de la collita, un dels principals problemes a l’aiguamoll després de la restricció de cremar els restolls imposada per la normativa europea. Tampoc la nova Llei 7/2022, de 8 d’abril, de residus i sòls contaminats per a una economia circular, ho admet: «Amb caràcter general, no està permesa la crema de residus vegetals generats en l’entorn agrari o silvícola».
L’abandó d’este subproducte ha generat greus problemes de degradació de les aigües a l’Albufera, especialment a les zones de «perellonà», on la inundació es duu a terme de manera quasi immediata a la collita. A més, l’acumulació de restes orgàniques sense descompondre incrementa el contingut de matèria orgànica en el sòl i sembla afavorir el desenvolupament de certes fisiopaties.
Amb tot, el pla proposa una sèrie de mesures que fomenten la reutilització de la palla com a matèria primera en altres processos —alimentació animal, aprofitament com a compost bioenergètic, etc.—, per a la qual cosa és necessària la retirada. El document estima en més de 40.000 les tones de palla que podrien arribar a arreplegar-se. A més, planteja altres mesures, com el fangueig dels camps amb restoll a la tardor i el triturat o picat de la palla. Per això, el pla ha delimitat tres àrees diferents d’arrossar en funció de les condicions de gestió de l’aigua —zones de cotes altes, mitjanes i baixes— i un calendari en el qual es proposen les diferents pràctiques.
En el document, la Conselleria recomana també la realització d’estudis sobre la influència de l’acumulació de matèria orgànica derivada de la palla d’arròs en el terreny, així com el seu efecte en el rendiment del cultiu. En este punt, a fi de previndre l’aparició de noves malalties que pogueren afectar l’arròs, des de la Conselleria es durà a terme un seguiment específic i s’elaborarà un sistema d’indicadors que permeten l’observació i el seguiment per a cadascuna de les zones. Atesa la legislació vigent, únicament podrà permetre’s la crema d’estos residus amb caràcter excepcional, i sempre que compten amb la corresponent autorització individualitzada que permeta la crema, per raons de caràcter fitosanitari.
